Cafés in Braunschweig
In Braunschweig sind derzeit 95 Betriebe im Bereich Cafés verzeichnet. Die Liste unten zeigt Name, Adresse und, soweit hinterlegt, Kontakt und Öffnungszeiten.
- 95Einträge
- 252.066Einwohner
- NiedersachsenBundesland
- 38100,38114,38126Postleitzahl
Diese Übersicht für Braunschweig richtet sich an alle, die Kaffee, Frühstück, Kuchen, WLAN planen und dafür einen Betrieb vor Ort brauchen. Sie nennt die gelisteten Anbieter und die wichtigsten Entscheidungspunkte.
Städte dieser Größe haben bei Cafés meist beides: eingesessene Betriebe mit festem Kundenstamm und jüngere, die noch Kapazität haben. Die zweite Gruppe antwortet oft schneller.
Braunschweig gehört keinem Landkreis an, sondern nimmt als kreisfreie Stadt in Niedersachsen auch die Kreisaufgaben selbst wahr. Bei 252.066 Einwohnern umfasst das Stadtgebiet die Postleitzahlen 38100, 38114, 38126. Gemessen an der Einwohnerzahl ist der Bereich Cafés in Braunschweig überdurchschnittlich dicht besetzt: rund 3,8 Einträge je 10.000 Einwohner. Insgesamt führt das Verzeichnis 2302 Einträge für Braunschweig über alle Branchen hinweg. Mit 9.6 Kilometern Entfernung ist Cremlingen der nächste größere Ort, was die Auswahl in Braunschweig praktisch erweitert.
Wer ist gelistet?
Einträge 1 bis 60 von 95, sortiert nach Vollständigkeit der Angaben. Hervorgehobene Einträge stehen oben und sind gekennzeichnet.
Seite 1 von 2 · 95 Einträge insgesamt
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Worum es dabei geht
Viele Häuser verdienen neben dem Ausschank an einem zweiten Standbein: Bohnen und Kaffeezubehör zum Mitnehmen, Kuchen auf Bestellung, Frühstücksboxen für Büros oder die Vermietung des Raums für private Feiern außerhalb der Öffnungszeiten. Stempelkarten und Abonnements binden Stammgäste. Fragen Sie nach, solche Angebote hängen selten am Schaufenster.
Hinter dem Wort Café stecken sehr verschiedene Betriebsformen: die Konditorei mit eigener Backstube, die Bäckereifiliale mit Sitzplätzen, die Kaffeehauskette mit Zentraleinkauf und das Eiscafé mit Saisonbetrieb vom Frühjahr bis in den Herbst. Für Tische auf dem Gehweg braucht der Betrieb eine Sondernutzungserlaubnis der Gemeinde, die Fläche, Zeiten und Bestuhlung festlegt.
Womit diese Betriebe beauftragt werden
Das ist das gängige Leistungsspektrum. Fragen Sie bei ungewöhnlichen Aufgaben direkt nach, statt sie beim ersten Termin vorauszusetzen.
- Kaffeespezialitäten
- Frühstück und Brunch
- Torten auf Bestellung
- Arbeitsplätze mit WLAN
Vor der Beauftragung klären
Ein Betrieb, der bei Cafés von sich aus auf Einschränkungen hinweist, ist meist der verlässlichere. Wer alles für machbar erklärt, hat entweder nicht hingesehen oder rechnet mit Nachträgen.
| Schritt | Worauf es ankommt |
|---|---|
| Material | Klären, wer besorgt und wer für die Eignung haftet |
| Zwischenstand | Bei mehrtägigen Arbeiten einmal gemeinsam draufschauen |
| Erreichbarkeit | Feste Ansprechperson und eine Nummer klären, unter der jemand rangeht |
| Gewährleistung | Fristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen |
| Angebot | Positionen einzeln, Material und Anfahrt getrennt ausgewiesen |
Zur Preisfrage
Wer bei Cafés nach dem Preis fragt, sollte zugleich nach dem Leistungsumfang fragen. Der günstigere Betrag mit kleinerem Umfang ist am Ende oft der teurere Auftrag.
Auch im Umland
Braunschweig teilt sich mit den umliegenden Gemeinden in Kreisfreie Stadt Braunschweig denselben Kreis von Betrieben. Mehrere Anfragen im Umkreis erhöhen die Trefferquote deutlich.
Weitere Einträge am Ort
Häufige Fragen
Woran erkenne ich selbst gebackenen Kuchen?
An einem kleinen, täglich wechselnden Angebot, an unregelmäßigen Stücken und an saisonalen Früchten. Ein großes, ganzjährig gleiches Sortiment spricht für Zukauf. Beides kann gut sein, aber fragen Sie einfach, die Antwort bekommen Sie in aller Regel ohne Umschweife.
Woran erkenne ich handwerklich hergestelltes Eis?
An einem kleinen, wechselnden Sortenangebot, an eher blassen statt grellen Farben und an Sorten, die es nur zur Saison gibt. Die Begriffe Milcheis und Fruchteis sind in den Leitsätzen für Speiseeis beschrieben und setzen Mindestanteile voraus. Fragen Sie, ob im Haus produziert wird.
Darf ich eine eigene Torte mitbringen?
Viele Häuser erlauben es für Feiern und berechnen ein Tellergeld, andere lehnen ab, weil sie für mitgebrachte Lebensmittel keine Verantwortung übernehmen und eigene Ware anbieten. Klären Sie das vorher und nicht am Tisch, dann lassen sich Kühlung, Aufbewahrung und Anschneiden gleich mit besprechen.
Kann ich hier Bewertungen abgeben?
Dieses Verzeichnis führt keine Bewertungen. Wer sich ein Bild machen will, sollte Bewertungen auf den einschlägigen Portalen im Zusammenhang lesen und nicht nur den Durchschnitt ansehen.
Was ist der Unterschied zwischen Angebot und Kostenvoranschlag?
Ein angenommenes Angebot ist verbindlich, der Kostenvoranschlag ist eine fachmännische Schätzung. Welches von beidem vorliegt, steht meist im Dokument selbst. Fragen Sie nach, wenn es nicht dasteht.
Darf ein Betrieb den Kostenvoranschlag überschreiten?
Geringfügig ja, wesentlich nicht ohne Ankündigung. Zeichnet sich eine deutliche Überschreitung ab, muss der Betrieb Sie informieren, und Sie können den Auftrag dann kündigen und nur die erbrachte Leistung zahlen.
Zum Weiterlesen
Stand 09/2026. Die Angaben sind redaktionell und unverbindlich. Für Auskünfte zum Einzelfall wenden Sie sich an den Betrieb oder die zuständige Stelle.