Question 1

Darf ich meinen eigenen Becher mitbringen?

Accepted Answer

Ja, das ist inzwischen weit verbreitet und wird oft mit einem kleinen Rabatt honoriert. Der Becher wird aus Hygienegründen nicht hinter der Theke gespült, das Personal befüllt ihn von außen oder gießt aus einem Zwischengefäß um. Sauber und trocken sollte er sein.

Question 2

Woran erkenne ich handwerklich hergestelltes Eis?

Accepted Answer

An einem kleinen, wechselnden Sortenangebot, an eher blassen statt grellen Farben und an Sorten, die es nur zur Saison gibt. Die Begriffe Milcheis und Fruchteis sind in den Leitsätzen für Speiseeis beschrieben und setzen Mindestanteile voraus. Fragen Sie, ob im Haus produziert wird.

Question 3

Bekomme ich etwas von der Steuer zurück?

Accepted Answer

Für Arbeiten im eigenen Haushalt sind 20 Prozent der Lohnkosten absetzbar, bei Handwerkerleistungen bis 1.200 Euro im Jahr. Voraussetzung sind eine Rechnung und die Zahlung per Überweisung, Barzahlung wird nicht anerkannt.

Question 4

Was steht auf einer korrekten Rechnung?

Accepted Answer

Name und Anschrift beider Seiten, Steuer- oder Umsatzsteuer-Identifikationsnummer, Rechnungsdatum und Nummer, Leistungsbeschreibung, Zeitpunkt der Leistung sowie Nettobetrag, Steuersatz und Steuerbetrag. Für den Steuerbonus müssen Lohn- und Materialkosten getrennt ausgewiesen sein.

Question 5

Was passiert, wenn ich den Termin absage?

Accepted Answer

Eine Absage ist möglich, bei kurzfristigen Absagen kann der Betrieb aber den entgangenen Verdienst geltend machen, wenn er den Tag nicht anderweitig füllen kann. Je früher Sie absagen, desto unproblematischer ist es.

Cafés in Potsdam – Seite 2

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