Metzgereien in Groß-Zimmern
In Groß-Zimmern sind derzeit 2 Betriebe im Bereich Metzgereien verzeichnet. Die Liste unten zeigt Name, Adresse und, soweit hinterlegt, Kontakt und Öffnungszeiten.
- 2Einträge
- 14.859Einwohner
- HessenBundesland
- 64846Postleitzahl
Die Suche nach einem passenden Anbieter für Fleisch, Wurst, Partyservice, Grillen endet selten beim ersten Treffer. Für Groß-Zimmern zeigt diese Seite, welche Betriebe verzeichnet sind und woran sich Angebote unterscheiden.
Bei Metzgereien zählt in Groß-Zimmern die Sammelrunde: Betriebe legen Aufträge aus derselben Gegend gern auf einen Tag. Wer sich nach diesen Terminen richtet, zahlt weniger Anfahrt.
Verwaltungstechnisch gehört Groß-Zimmern zum Landkreis Darmstadt-Dieburg (Hessen). Was die Gemeinde nicht selbst erledigt, läuft über die Kreisverwaltung. Bei 14.859 Einwohnern umfasst das Stadtgebiet die Postleitzahl 64846. Auf die Einwohnerzahl gerechnet sind das rund 1,3 Einträge je 10.000 Einwohner, also im üblichen Rahmen besetzt. Im gesamten Stadtgebiet zählt dieses Verzeichnis 73 Einträge. Der nächste größere Ort im Verzeichnis ist Darmstadt, rund 12.9 Kilometer entfernt. Betriebe von dort fahren Groß-Zimmern in der Regel mit an.
Verzeichnete Betriebe
Wer in Groß-Zimmern im Bereich Metzgereien arbeitet, kann sich hier kostenlos eintragen lassen. Pflicht sind nur Name, Adresse und eine Kontaktmöglichkeit. Betrieb eintragen
Was Sie wissen sollten
Eine Metzgerei mit eigener Schlachtung oder eigener Zerlegung arbeitet anders als ein reiner Verkaufsladen mit Zukauf. Wurst aus eigener Herstellung schwankt im Geschmack leicht von Charge zu Charge, gerade das gilt als Qualitätsmerkmal. Loses Hackfleisch wird am Tag der Herstellung abgegeben, deshalb wird es vielerorts erst auf Bestellung oder in kleinen Mengen gewolft.
Was in einer Wurst stecken muss, beschreiben die Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse, deshalb ist etwa der Fleischanteil einer bestimmten Sorte nicht frei wählbar. Nitritpökelsalz sorgt für Umrötung und Haltbarkeit und ist kennzeichnungspflichtig. Einzelne Spezialitäten tragen eine geschützte geografische Angabe und dürfen nur in ihrer Herkunftsregion so hergestellt werden.
Leistungen im Überblick
Diese Leistungen gehören üblicherweise zum Bild. Ob ein einzelner Betrieb sie alle abdeckt, steht damit nicht fest und sollte vorher gefragt werden.
- Partyservice und Platten
- Grillfleisch und Marinaden
- Wild und Geflügel
- Regionale Herkunft auf Nachfrage
Woran Sie Angebote messen
Achten Sie bei Metzgereien darauf, wie genau die Aufgabe im Angebot beschrieben ist. Eine Zeile mit einer Pauschale ist bequem zu lesen und im Streitfall wertlos.
| Schritt | Worauf es ankommt |
|---|---|
| Zwischenstand | Bei mehrtägigen Arbeiten einmal gemeinsam draufschauen |
| Ausführung | Änderungen und Nachträge vorher abstimmen, nicht nachträglich |
| Auftrag | Schriftlich, mit Leistungsumfang und Ausführungszeitraum |
| Gewährleistung | Fristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen |
| Angebot | Positionen einzeln, Material und Anfahrt getrennt ausgewiesen |
Was den Preis bestimmt
Hier stehen bewusst keine Durchschnittspreise für Metzgereien. Solche Zahlen klingen hilfreich, führen aber regelmäßig zu Erwartungen, die kein Betrieb in Groß-Zimmern einhalten kann.
Im Umkreis
Groß-Zimmern teilt sich mit den umliegenden Gemeinden in Landkreis Darmstadt-Dieburg denselben Kreis von Betrieben. Mehrere Anfragen im Umkreis erhöhen die Trefferquote deutlich.
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Häufige Fragen
Wie lange hält Aufschnitt aus der Theke?
Deutlich kürzer als abgepackte Ware, weil er beim Aufschneiden Luft ausgesetzt wird. Rechnen Sie mit wenigen Tagen im kältesten Fach des Kühlschranks, Rohwurst am Stück hält länger als aufgeschnittene Brühwurst. Kaufen Sie lieber zweimal kleine Mengen als einmal auf Vorrat.
Wie viel Fleisch rechne ich pro Person?
Verlangen Sie die Menge am besten in Gramm pro Person und nennen Sie, ob es Hauptgericht oder Beilage zum Buffet ist. Bei Stücken am Knochen liegt der essbare Anteil deutlich niedriger als beim ausgelösten Fleisch. Die Theke rechnet Ihnen das um, wenn Sie die Personenzahl nennen.
Was bringt abgehangenes oder gereiftes Fleisch?
Durch die Reifung wird das Bindegewebe mürber und der Geschmack kräftiger, gleichzeitig verliert das Stück Gewicht und Zuschnitt geht verloren. Deshalb kostet es mehr als frisch zerlegte Ware. Die Reifedauer unterscheidet sich je nach Verfahren und Teilstück, fragen Sie an der Theke danach.
Was ist der Unterschied zwischen Angebot und Kostenvoranschlag?
Ein angenommenes Angebot ist verbindlich, der Kostenvoranschlag ist eine fachmännische Schätzung. Welches von beidem vorliegt, steht meist im Dokument selbst. Fragen Sie nach, wenn es nicht dasteht.
Warum stehen bei manchen Einträgen keine Öffnungszeiten?
Weil sie in der Quelle nicht hinterlegt sind. Öffnungszeiten werden hier nicht geschätzt und nicht aus üblichen Zeiten abgeleitet.
Was tun, wenn die Angaben zu einem Betrieb falsch sind?
Melden Sie es. Belegbare Korrekturen werden übernommen, Löschwünsche von Betriebsinhabern ohne Rückfrage umgesetzt.
Zum Nachschlagen
Zusammengestellt aus offenen Quellen, Stand 09/2026. Eine Prüfung von Qualifikationen, Zulassungen oder Versicherungen findet nicht statt und wird hier nicht behauptet.