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Metzgereien in Kirchheim unter Teck

Kurz gesagt

In Kirchheim unter Teck sind derzeit 9 Betriebe im Bereich Metzgereien verzeichnet. Die Liste unten zeigt Name, Adresse und, soweit hinterlegt, Kontakt und Öffnungszeiten.

Wer in Kirchheim unter Teck einen Betrieb aus dem Bereich Metzgereien sucht, hat meist eine konkrete Aufgabe vor sich: Fleisch, Wurst, Partyservice, Grillen. Diese Seite sammelt, was am Ort verfügbar ist, und ordnet ein, worauf es bei der Auswahl ankommt.

In Kirchheim unter Teck kennen sich die Betriebe im Bereich Metzgereien untereinander. Das hat einen praktischen Vorteil: Wer keine Kapazität hat, nennt oft jemanden, der welche hat.

Kirchheim unter Teck liegt im Landkreis Esslingen in Baden-Württemberg. Ein Teil der Zuständigkeiten liegt bei der Gemeinde, ein anderer beim Kreis. Bei 42.178 Einwohnern umfasst das Stadtgebiet die Postleitzahl 73230. Das ergibt etwa 2,1 Einträge je 10.000 Einwohner. Für Metzgereien ist das im üblichen Rahmen. Im gesamten Stadtgebiet zählt dieses Verzeichnis 478 Einträge. Mit 14.2 Kilometern Entfernung ist Esslingen am Neckar der nächste größere Ort, was die Auswahl in Kirchheim unter Teck praktisch erweitert.

Die Einträge im Überblick

Betriebe aus Kirchheim unter Teck können sich selbst eintragen. Gebraucht werden Name, Adresse und eine Kontaktmöglichkeit, alles Weitere ist freiwillig. Betrieb eintragen

Was Sie wissen sollten

Eine Metzgerei mit eigener Schlachtung oder eigener Zerlegung arbeitet anders als ein reiner Verkaufsladen mit Zukauf. Wurst aus eigener Herstellung schwankt im Geschmack leicht von Charge zu Charge, gerade das gilt als Qualitätsmerkmal. Loses Hackfleisch wird am Tag der Herstellung abgegeben, deshalb wird es vielerorts erst auf Bestellung oder in kleinen Mengen gewolft.

Viele Metzgereien betreiben nebenher einen Mittagstisch oder einen Partyservice mit Platten und warmen Speisen, das trägt den Betrieb über schwache Tage. Wild kommt nur saisonal in den Verkauf, wenn die Jagdzeiten es hergeben. Bei Wurst bestimmt das Verfahren die Haltbarkeit: Brühwurst ist kurzlebig, Rohwurst reift und trocknet, geräucherte Ware hält am längsten.

Womit diese Betriebe beauftragt werden

Üblich sind die folgenden Arbeiten. Kleinere Betriebe konzentrieren sich oft auf einen Teil davon, was kein Nachteil sein muss.

  • Grillfleisch und Marinaden
  • Regionale Herkunft auf Nachfrage
  • Mittagstisch und warme Theke
  • Partyservice und Platten

Angebote richtig vergleichen

Achten Sie bei Metzgereien darauf, wie genau die Aufgabe im Angebot beschrieben ist. Eine Zeile mit einer Pauschale ist bequem zu lesen und im Streitfall wertlos.

Die Etappen im Überblick
SchrittWorauf es ankommt
ZahlungsweiseÜberweisung statt bar, sonst entfällt der Steuerbonus
RechnungPflichtangaben prüfen, per Überweisung zahlen, Beleg aufheben
AnfrageAufgabe schriftlich beschreiben, identischer Text an alle Betriebe
AusführungÄnderungen und Nachträge vorher abstimmen, nicht nachträglich
GewährleistungFristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen

Kosten und Angebote

In Kirchheim unter Teck wie überall gilt bei Metzgereien: Die Rechnung braucht getrennt ausgewiesene Lohn- und Materialkosten, sonst geht der Steuerbonus für Arbeiten im eigenen Haushalt verloren.

In der Umgebung

Kirchheim unter Teck teilt sich mit den umliegenden Gemeinden in Landkreis Esslingen denselben Kreis von Betrieben. Mehrere Anfragen im Umkreis erhöhen die Trefferquote deutlich.

Weitere Einträge am Ort

Alle Branchen in Kirchheim unter Teck

Nachgefragt

Kann ich Fleisch vom Metzger einfrieren?

Ja, portionsweise und flach verpackt, damit es schnell durchfriert. Sagen Sie beim Kauf, dass Sie einfrieren wollen, dann wird knapper verpackt und nicht in Folie mit Restluft. Aufgetaut wird im Kühlschrank, wiedereingefroren wird nicht. Hackfleisch und Innereien sind dabei am empfindlichsten.

Was sagt die Haltungsform-Angabe aus?

Sie beschreibt die Stallbedingungen und stammt aus einem Kennzeichnungssystem des Handels, daneben gibt es eine staatliche Haltungskennzeichnung. Über Rasse, Fütterung oder Transportweg sagt sie nichts. An der Bedientheke ist die direkte Frage nach dem Erzeugerbetrieb deshalb aussagekräftiger als jede Stufe auf einem Aufkleber.

Wie lange hält Aufschnitt aus der Theke?

Deutlich kürzer als abgepackte Ware, weil er beim Aufschneiden Luft ausgesetzt wird. Rechnen Sie mit wenigen Tagen im kältesten Fach des Kühlschranks, Rohwurst am Stück hält länger als aufgeschnittene Brühwurst. Kaufen Sie lieber zweimal kleine Mengen als einmal auf Vorrat.

Sind die Einträge in diesem Verzeichnis geprüft?

Die Grunddaten stammen aus offenen Datenquellen und aus eingereichten Einträgen, die vor der Freischaltung gesichtet werden. Qualifikationen und Versicherungen werden nicht geprüft, und das wird hier auch nicht behauptet.

Was steht auf einer korrekten Rechnung?

Name und Anschrift beider Seiten, Steuer- oder Umsatzsteuer-Identifikationsnummer, Rechnungsdatum und Nummer, Leistungsbeschreibung, Zeitpunkt der Leistung sowie Nettobetrag, Steuersatz und Steuerbetrag. Für den Steuerbonus müssen Lohn- und Materialkosten getrennt ausgewiesen sein.

Was passiert, wenn ich den Termin absage?

Eine Absage ist möglich, bei kurzfristigen Absagen kann der Betrieb aber den entgangenen Verdienst geltend machen, wenn er den Tag nicht anderweitig füllen kann. Je früher Sie absagen, desto unproblematischer ist es.

Passende Erklärungen

Redaktioneller Hinweis: Diese Seite gibt den Datenstand 09/2026 wieder. wo-wer-was.de gehört zu keinem der gelisteten Betriebe und vermittelt keine Aufträge.