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Metzgereien in Schorndorf

Kurz gesagt

12 Einträge zu Metzgereien sind für Schorndorf hinterlegt. Wo Telefon, Website oder Öffnungszeiten fehlen, fehlen sie auch in der Datenquelle.

Zwischen der ersten Anfrage und dem fertigen Auftrag liegen bei Metzgereien meist mehrere Entscheidungen. Diese Seite für Schorndorf nimmt sie der Reihe nach durch und listet die Betriebe, die hier verzeichnet sind.

Schorndorf ist eine Mittelstadt mit rund 40.614 Einwohnern. Bei Metzgereien ist die Auswahl begrenzter, dafür sind Betriebe oft länger am Ort etabliert.

Verwaltungstechnisch gehört Schorndorf zum Landkreis Rems-Murr-Kreis (Baden-Württemberg). Was die Gemeinde nicht selbst erledigt, läuft über die Kreisverwaltung. Auf die Postleitzahl 73614 kommen 40.614 Einwohner. Gemessen an der Einwohnerzahl ist der Bereich Metzgereien in Schorndorf überdurchschnittlich dicht besetzt: rund 3,0 Einträge je 10.000 Einwohner. Über alle Branchen zusammen sind für Schorndorf 544 Einträge erfasst. Mit 13.7 Kilometern Entfernung ist Göppingen der nächste größere Ort, was die Auswahl in Schorndorf praktisch erweitert.

Verzeichnete Betriebe

Wolz

Hauptstraße 1, 73650 Winterbach

  • Öffnungszeiten Mo–Fr 07:30–18:00 Uhr · Sa 07:30–13:00 Uhr

Details zum Eintrag

Diese Liste ist nicht vollständig und behauptet das auch nicht. Wer in Schorndorf im Bereich Metzgereien arbeitet, kann sie in wenigen Minuten ergänzen. Betrieb eintragen

Aus der Praxis dieser Branche

Eine Metzgerei mit eigener Schlachtung oder eigener Zerlegung arbeitet anders als ein reiner Verkaufsladen mit Zukauf. Wurst aus eigener Herstellung schwankt im Geschmack leicht von Charge zu Charge, gerade das gilt als Qualitätsmerkmal. Loses Hackfleisch wird am Tag der Herstellung abgegeben, deshalb wird es vielerorts erst auf Bestellung oder in kleinen Mengen gewolft.

Bei Rindfleisch sind Herkunftsangaben vorgeschrieben, also wo das Tier geboren, gemästet und geschlachtet wurde, dazu die Zulassungsnummer des Betriebs. Auch für Schweine-, Geflügel- und Lammfleisch gelten Angaben zur Aufzucht. Bio-Ware trägt zusätzlich die Codenummer der Kontrollstelle. Wer wirklich regionale Herkunft sucht, fragt nach dem Schlachthof und nicht nach dem Werbeschild.

Das gehört zum Leistungsbild

Das ist das gängige Leistungsspektrum. Fragen Sie bei ungewöhnlichen Aufgaben direkt nach, statt sie beim ersten Termin vorauszusetzen.

  • Mittagstisch und warme Theke
  • Partyservice und Platten
  • Grillfleisch und Marinaden
  • Wild und Geflügel

Woran Sie Angebote messen

Für Metzgereien gilt: Ein schriftliches Angebot mit klaren Positionen ist die Grundlage jeder späteren Reklamation. Mündliche Zusagen lassen sich im Streitfall kaum belegen.

Reihenfolge, die sich bewährt hat
SchrittWorauf es ankommt
RechnungPflichtangaben prüfen, per Überweisung zahlen, Beleg aufheben
AngebotPositionen einzeln, Material und Anfahrt getrennt ausgewiesen
AuftragSchriftlich, mit Leistungsumfang und Ausführungszeitraum
UnterlagenGrundriss, Fotos oder Maße bereitlegen, das spart eine Rückfragerunde
ZahlungsweiseÜberweisung statt bar, sonst entfällt der Steuerbonus

Kosten und Angebote

Nachträge sind bei Metzgereien der Normalfall, sobald sich die Ausgangslage anders darstellt als angenommen. Klären Sie vorab, wie mit solchen Nachträgen verfahren wird.

Im Umkreis

Wer in Schorndorf vergleicht, sollte die Nachbarorte in Landkreis Rems-Murr-Kreis einbeziehen. Ein paar Kilometer mehr Anfahrt sind oft günstiger als ein knappes Angebot vom überlasteten Betrieb um die Ecke.

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Häufige Fragen

Wie lange hält Aufschnitt aus der Theke?

Deutlich kürzer als abgepackte Ware, weil er beim Aufschneiden Luft ausgesetzt wird. Rechnen Sie mit wenigen Tagen im kältesten Fach des Kühlschranks, Rohwurst am Stück hält länger als aufgeschnittene Brühwurst. Kaufen Sie lieber zweimal kleine Mengen als einmal auf Vorrat.

Was sagt die Haltungsform-Angabe aus?

Sie beschreibt die Stallbedingungen und stammt aus einem Kennzeichnungssystem des Handels, daneben gibt es eine staatliche Haltungskennzeichnung. Über Rasse, Fütterung oder Transportweg sagt sie nichts. An der Bedientheke ist die direkte Frage nach dem Erzeugerbetrieb deshalb aussagekräftiger als jede Stufe auf einem Aufkleber.

Darf ich einen Teil der Rechnung zurückbehalten?

Bei berechtigten Mängeln ja, in angemessener Höhe. Als Faustregel gilt ein Vielfaches der voraussichtlichen Beseitigungskosten. Ein pauschaler Abzug ohne benannten Mangel ist dagegen selbst eine Vertragsverletzung.

Muss ich eine Anzahlung leisten?

Bei größeren Aufträgen ist eine Abschlagszahlung üblich, vor allem wenn Material vorfinanziert wird. Ungewöhnlich ist eine Vorkasse über den vollen Betrag, besonders bei einem Betrieb, mit dem Sie noch nie gearbeitet haben.

Wie erkenne ich, ob ein Angebot vollständig ist?

Ein vollständiges Angebot benennt die Leistung, die Menge oder Fläche, das Material und den Zeitraum. Fehlt eine dieser Angaben, ist der Betrag später verhandelbar, und zwar nicht zu Ihren Gunsten.

Zum Nachschlagen

Zusammengestellt aus offenen Quellen, Stand 09/2026. Eine Prüfung von Qualifikationen, Zulassungen oder Versicherungen findet nicht statt und wird hier nicht behauptet.