Zum Inhalt springen

Bäckereien in Baiersbronn

Kurz gesagt

Für den Bereich Bäckereien führt diese Seite 7 Betriebe in Baiersbronn, jeweils mit Adresse und den Kontaktwegen, die in der Quelle stehen.

Einen Bäckerei in Baiersbronn zu finden ist eine Frage von Verfügbarkeit und Passung. Diese Seite trägt beides zusammen: die gelisteten Betriebe und die Kriterien, die zählen.

In einem Ort dieser Größe gibt es bei Bäckereien oft nur wenige Anbieter direkt am Ort. Die Umgebungsliste unten ist deshalb Teil der Antwort.

Baiersbronn liegt im Landkreis Freudenstadt in Baden-Württemberg. Ein Teil der Zuständigkeiten liegt bei der Gemeinde, ein anderer beim Kreis. 15.126 Menschen leben hier, verteilt auf die Postleitzahl 72270. Das ergibt etwa 4,6 Einträge je 10.000 Einwohner. Für Bäckereien ist das überdurchschnittlich dicht. Im gesamten Stadtgebiet zählt dieses Verzeichnis 168 Einträge. Bühl liegt etwa 26.7 Kilometer entfernt und gehört für viele Betriebe zum selben Einzugsgebiet wie Baiersbronn.

Die Einträge im Überblick

Neumühle

Neumühleweg 2, 72270 Baiersbronn

  • Öffnungszeiten Di–Fr 07:30–12:30 Uhr und 14:30–18:00 Uhr · Sa 07:30–13:00 Uhr · Feiertags geschlossen

Details zum Eintrag

Rundblick

Oberdorfstraße 37, Baiersbronn

  • Öffnungszeiten Mo 06:00–13:00 Uhr · Di–Sa 06:00–18:00 Uhr · So 07:00–18:00 Uhr

Details zum Eintrag

Ein Eintrag hier kostet nichts und verpflichtet zu nichts. Geprüft wird nur, ob die Angaben plausibel sind, danach geht der Eintrag online. Betrieb eintragen

Worum es dabei geht

An Sonn- und Feiertagen dürfen Backwaren nur für eine begrenzte Stundenzahl verkauft werden, die Länder regeln das unterschiedlich, deshalb schließen Filialen derselben Kette in verschiedenen Bundesländern zu verschiedenen Zeiten. Torten und große Bestellungen brauchen Vorlauf, vor Ostern und Weihnachten deutlich mehr. Bei loser Ware müssen Allergene und kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe im Verkaufsraum ausgewiesen sein.

Die Kalkulation hängt an wenigen Posten: Mehl, Butter und Energie für den Ofen, dazu Nachtzuschläge beim Personal. Weil Öfen dauerhaft laufen, treffen Energiepreise Backbetriebe besonders. Das erklärt, warum Filialen in Randlagen als Erstes schließen und warum Sonderteige mit Dinkel, Emmer oder langer Führung einen höheren Preis tragen.

Leistungen im Überblick

Diese Leistungen gehören üblicherweise zum Bild. Ob ein einzelner Betrieb sie alle abdeckt, steht damit nicht fest und sollte vorher gefragt werden.

  • Kaffee zum Mitnehmen
  • Partyservice und Platten
  • Sonntagsverkauf
  • Brot und Brötchen aus eigener Backstube

Woran Sie Angebote messen

Wer bei Bäckereien ein Angebot bekommt, sollte auf die Positionen schauen, die pauschal ausgewiesen sind. Pauschalen sind nicht schlechter, aber sie verbergen, wie gerechnet wurde.

Ablauf eines Auftrags
SchrittWorauf es ankommt
GewährleistungFristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen
VorauswahlZwei bis drei Betriebe, gern einer aus dem Nachbarort
EntsorgungAbtransport und Entsorgungsnachweis gehören ins Angebot
AbnahmeGemeinsam vor Ort, Mängel im Protokoll festhalten
NachträgeVorab festlegen, ab welcher Abweichung Rücksprache gehalten wird

Kosten und Angebote

Wer bei Bäckereien nach dem Preis fragt, sollte zugleich nach dem Leistungsumfang fragen. Der günstigere Betrag mit kleinerem Umfang ist am Ende oft der teurere Auftrag.

In der Umgebung

Die Grenze von Landkreis Freudenstadt ist für Betriebe keine Grenze. Wer in Baiersbronn sucht und nichts findet, sollte den Radius erweitern, bevor er die Suche aufgibt.

Weitere Branchen am Ort

Alle Branchen in Baiersbronn

Was oft gefragt wird

Was bedeutet glutenfrei in einer Backstube?

In einer Backstube, in der Weizenmehl verarbeitet wird, liegt Mehlstaub in der Luft. Produkte ohne glutenhaltige Zutaten sind deshalb nicht automatisch für Menschen mit Zöliakie geeignet. Fragen Sie gezielt nach getrennter Produktion oder nach Ware aus einem zertifizierten Betrieb.

Wie lagere ich Brot richtig?

Bei Raumtemperatur in einem Tontopf oder Holzkasten mit etwas Luftzug, die Schnittfläche nach unten. Der Kühlschrank ist ungeeignet, dort altert Brot schneller. Einfrieren klappt gut, am besten in Scheiben. Roggenmischbrote halten mehrere Tage, Weizengebäck schmeckt am Backtag am besten.

Wie erkenne ich, ob ein Angebot vollständig ist?

Ein vollständiges Angebot benennt die Leistung, die Menge oder Fläche, das Material und den Zeitraum. Fehlt eine dieser Angaben, ist der Betrag später verhandelbar, und zwar nicht zu Ihren Gunsten.

Was ist eine Anfahrtspauschale?

Ein fester Betrag für die Anreise, unabhängig von der Arbeitszeit. Bei kleinen Aufträgen macht sie oft den größeren Teil der Rechnung aus, deshalb sollte sie im Angebot getrennt ausgewiesen sein.

Sind die Betriebe nach Qualität sortiert?

Nein. Sortiert wird nach Vollständigkeit der hinterlegten Angaben, hervorgehobene Einträge stehen oben und sind als solche gekennzeichnet. Eine Bewertung der Arbeitsqualität findet hier nicht statt.

Begriffe dazu

Die Einträge wurden aus offenen Daten und geprüften Einreichungen zusammengestellt (Stand 09/2026). Sie ersetzen keine verbindliche Auskunft des Betriebs.