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Bäckereien in Friesenheim

Kurz gesagt

Für den Bereich Bäckereien führt diese Seite 4 Betriebe in Friesenheim, jeweils mit Adresse und den Kontaktwegen, die in der Quelle stehen.

Diese Übersicht für Friesenheim richtet sich an alle, die Brot, Brötchen, Öffnungszeiten, Sonntag planen und dafür einen Betrieb vor Ort brauchen. Sie nennt die gelisteten Anbieter und die wichtigsten Entscheidungspunkte.

Friesenheim versorgt sich bei Bäckereien typischerweise aus einem Radius von einigen Kilometern. Anfahrtskosten sind hier ein realer Posten.

Verwaltungstechnisch gehört Friesenheim zum Landkreis Ortenaukreis (Baden-Württemberg). Was die Gemeinde nicht selbst erledigt, läuft über die Kreisverwaltung. Bei 14.023 Einwohnern umfasst das Stadtgebiet die Postleitzahl 77948. Gemessen an der Einwohnerzahl ist der Bereich Bäckereien in Friesenheim überdurchschnittlich dicht besetzt: rund 2,9 Einträge je 10.000 Einwohner. Insgesamt führt das Verzeichnis 81 Einträge für Friesenheim über alle Branchen hinweg. Offenburg liegt etwa 11.6 Kilometer entfernt und gehört für viele Betriebe zum selben Einzugsgebiet wie Friesenheim.

Verzeichnete Betriebe

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Was diese Arbeit ausmacht

Zwischen einer Handwerksbäckerei mit eigener Backstube und einer Aufbackfiliale liegt der ganze Herstellungsweg. Lange Teigführung über Nacht und geführter Sauerteig brauchen Zeit und Personal in der Nacht, vorgebackene Rohlinge brauchen nur einen Ofen im Verkaufsraum. An der Krume, an der Krustenfarbe und am Sortimentswechsel über die Woche lässt sich das häufig erkennen.

Der Arbeitstag beginnt nachts, damit die Ware zur Öffnung fertig ist, entsprechend früh endet die Schicht am Nachmittag. Viele Filialen tragen sich erst über das Mittagsgeschäft mit belegten Brötchen und Kaffee. Für Feiern nehmen Bäckereien Bestellungen für Brötchen, Platten und Kuchen an, oft mit Lieferung zu einer vereinbarten Uhrzeit.

Typische Leistungen

Typischerweise wird Folgendes angeboten. Wer mehrere dieser Punkte zugleich braucht, sollte das gleich in der Anfrage nennen.

  • Kuchen und Torten auf Bestellung
  • Partyservice und Platten
  • Kaffee zum Mitnehmen
  • Sonntagsverkauf

Vor der Beauftragung klären

Achten Sie bei Bäckereien darauf, wie genau die Aufgabe im Angebot beschrieben ist. Eine Zeile mit einer Pauschale ist bequem zu lesen und im Streitfall wertlos.

Die Etappen im Überblick
SchrittWorauf es ankommt
ZahlungsweiseÜberweisung statt bar, sonst entfällt der Steuerbonus
UnterlagenGrundriss, Fotos oder Maße bereitlegen, das spart eine Rückfragerunde
AnfrageAufgabe schriftlich beschreiben, identischer Text an alle Betriebe
GewährleistungFristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen
AusführungÄnderungen und Nachträge vorher abstimmen, nicht nachträglich

Was den Preis bestimmt

Preise im Bereich Bäckereien lassen sich nicht bundesweit angeben. Sie hängen an Auftragsgröße, Zustand vor Ort und Auslastung. Belastbar ist nur ein Angebot für Ihren konkreten Fall.

Auch im Umland

Friesenheim teilt sich mit den umliegenden Gemeinden in Landkreis Ortenaukreis denselben Kreis von Betrieben. Mehrere Anfragen im Umkreis erhöhen die Trefferquote deutlich.

Weitere Branchen am Ort

Alle Branchen in Friesenheim

Nachgefragt

Wie lange vorher muss ich eine Torte bestellen?

Für eine Standardtorte aus dem Sortiment genügen meist wenige Tage, für Motivtorten, Hochzeitstorten oder ungewöhnliche Größen planen Sie Wochen ein. Entscheidend ist nicht das Backen, sondern die Dekorzeit. Klären Sie beim Bestellen Durchmesser, Portionszahl, Füllung und den Abholzeitpunkt verbindlich.

Wie lagere ich Brot richtig?

Bei Raumtemperatur in einem Tontopf oder Holzkasten mit etwas Luftzug, die Schnittfläche nach unten. Der Kühlschrank ist ungeeignet, dort altert Brot schneller. Einfrieren klappt gut, am besten in Scheiben. Roggenmischbrote halten mehrere Tage, Weizengebäck schmeckt am Backtag am besten.

Kann ich Ware vom Vortag kaufen?

Viele Betriebe geben sie reduziert ab, teils am Abend, teils am Folgetag. Verkaufen dürfen sie es, solange die Ware einwandfrei ist, ein Hinweis auf den Vortag ist üblich. Für Semmelknödel, Suppeneinlage und geröstetes Brot ist etwas älteres Gebäck ohnehin die bessere Grundlage.

Wie melde ich einen Mangel richtig?

Schriftlich, mit Beschreibung des Mangels und einer angemessenen Frist zur Nachbesserung. Wichtig ist die Reihenfolge: Erst Nachbesserung verlangen, dann erst über Minderung oder Ersatzvornahme nachdenken.

Muss ich eine Anzahlung leisten?

Bei größeren Aufträgen ist eine Abschlagszahlung üblich, vor allem wenn Material vorfinanziert wird. Ungewöhnlich ist eine Vorkasse über den vollen Betrag, besonders bei einem Betrieb, mit dem Sie noch nie gearbeitet haben.

Was passiert, wenn ich den Termin absage?

Eine Absage ist möglich, bei kurzfristigen Absagen kann der Betrieb aber den entgangenen Verdienst geltend machen, wenn er den Tag nicht anderweitig füllen kann. Je früher Sie absagen, desto unproblematischer ist es.

Zum Weiterlesen

Hinweis: Diese Seite ist redaktionell zusammengestellt und nicht amtlich. Für den Einzelfall gilt die Auskunft des Anbieters. Angaben mit Stand 09/2026.