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Bäckereien in Füssen

Kurz gesagt

13 Betriebe aus dem Bereich Bäckereien sind für Füssen gelistet. Die Angaben stammen aus offenen Datenquellen und aus geprüften Einreichungen.

Diese Übersicht für Füssen richtet sich an alle, die Brot, Brötchen, Öffnungszeiten, Sonntag planen und dafür einen Betrieb vor Ort brauchen. Sie nennt die gelisteten Anbieter und die wichtigsten Entscheidungspunkte.

Füssen ist eine Kleinstadt mit etwa 15.334 Einwohnern. Betriebe im Bereich Bäckereien arbeiten hier meist im Umkreis mehrerer Gemeinden.

Füssen ist Teil des Landkreis Ostallgäu in Bayern, und dieser Zuschnitt bestimmt auch, wo Betriebe aus der Umgebung ihren Einzugsbereich sehen. Der Ort hat 15.334 Einwohner und die Postleitzahl 87629. Gemessen an der Einwohnerzahl ist der Bereich Bäckereien in Füssen überdurchschnittlich dicht besetzt: rund 8,5 Einträge je 10.000 Einwohner. Im gesamten Stadtgebiet zählt dieses Verzeichnis 514 Einträge. Der nächste größere Ort im Verzeichnis ist Kempten, rund 32.6 Kilometer entfernt. Betriebe von dort fahren Füssen in der Regel mit an.

Diese Betriebe sind erfasst

Ihle

Herzogstraße 2, 87629 Füssen

  • Öffnungszeiten Mo–Sa 07:00–20:00 Uhr · So 07:30–10:30 Uhr

Details zum Eintrag

Sie betreiben in Füssen einen Betrieb im Bereich Bäckereien und stehen hier nicht? Der Eintrag ist kostenlos und dauert wenige Minuten. Betrieb eintragen

Worum es dabei geht

Was ein Brot heißen darf, beschreiben die Leitsätze für Brot und Kleingebäck: Ein Roggenbrot braucht einen überwiegenden Roggenanteil, ein Vollkornbrot muss nahezu vollständig aus Vollkornmahlerzeugnissen bestehen. Mehrkornbrot sagt dagegen nichts über Vollkorn aus. Roggengebäck bleibt länger frisch als reines Weizenbrot, weil es mehr Wasser bindet. Die Bezeichnung ist deshalb aussagekräftiger als der Hausmarkenname.

An Sonn- und Feiertagen dürfen Backwaren nur für eine begrenzte Stundenzahl verkauft werden, die Länder regeln das unterschiedlich, deshalb schließen Filialen derselben Kette in verschiedenen Bundesländern zu verschiedenen Zeiten. Torten und große Bestellungen brauchen Vorlauf, vor Ostern und Weihnachten deutlich mehr. Bei loser Ware müssen Allergene und kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe im Verkaufsraum ausgewiesen sein.

Was üblicherweise angeboten wird

Üblich sind die folgenden Arbeiten. Kleinere Betriebe konzentrieren sich oft auf einen Teil davon, was kein Nachteil sein muss.

  • Kuchen und Torten auf Bestellung
  • Brot und Brötchen aus eigener Backstube
  • Partyservice und Platten
  • Sonntagsverkauf

Was vor der Vergabe geklärt sein sollte

Für Bäckereien gilt: Ein schriftliches Angebot mit klaren Positionen ist die Grundlage jeder späteren Reklamation. Mündliche Zusagen lassen sich im Streitfall kaum belegen.

Die Schritte in der Reihenfolge
SchrittWorauf es ankommt
AngebotPositionen einzeln, Material und Anfahrt getrennt ausgewiesen
AusführungÄnderungen und Nachträge vorher abstimmen, nicht nachträglich
AnfrageAufgabe schriftlich beschreiben, identischer Text an alle Betriebe
GewährleistungFristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen
ZahlungsweiseÜberweisung statt bar, sonst entfällt der Steuerbonus

Was den Preis bestimmt

In Füssen wie überall gilt bei Bäckereien: Die Rechnung braucht getrennt ausgewiesene Lohn- und Materialkosten, sonst geht der Steuerbonus für Arbeiten im eigenen Haushalt verloren.

Nachbarorte

Füssen gehört zu Landkreis Ostallgäu. Wer dort keinen passenden Betrieb findet, sollte den Radius auf die angrenzenden Gemeinden erweitern.

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Häufige Fragen

Wie lange vorher muss ich eine Torte bestellen?

Für eine Standardtorte aus dem Sortiment genügen meist wenige Tage, für Motivtorten, Hochzeitstorten oder ungewöhnliche Größen planen Sie Wochen ein. Entscheidend ist nicht das Backen, sondern die Dekorzeit. Klären Sie beim Bestellen Durchmesser, Portionszahl, Füllung und den Abholzeitpunkt verbindlich.

Warum ist Brot vom Handwerksbäcker teurer?

Weil Zeit im Preis steckt: lange Teigführung, eigener Sauerteig, Nachtarbeit und Backen in kleineren Mengen. Dazu kommen Handarbeit beim Aufarbeiten und teurere Mehlqualitäten. Vorgebackene Rohlinge entstehen zentral in großen Chargen und werden nur noch fertig gebacken, das senkt Personal- und Energiekosten je Stück erheblich.

Warum ist mittags schon vieles ausverkauft?

Bäckereien kalkulieren die Menge nach Erfahrungswerten, weil unverkaufte Ware am Abend zu Verlust wird. Deshalb ist das volle Sortiment morgens da und dünnt im Tagesverlauf aus. Wer bestimmte Brote sicher haben will, bestellt sie vor, das ist in fast jeder Filiale möglich.

Wie viele Angebote sollte ich einholen?

Zwei bis drei reichen, wenn alle dieselbe Leistungsbeschreibung bekommen haben. Mehr Angebote erhöhen vor allem den Aufwand und verzögern den Start.

Muss ich eine Anzahlung leisten?

Bei größeren Aufträgen ist eine Abschlagszahlung üblich, vor allem wenn Material vorfinanziert wird. Ungewöhnlich ist eine Vorkasse über den vollen Betrag, besonders bei einem Betrieb, mit dem Sie noch nie gearbeitet haben.

Darf ich einen Teil der Rechnung zurückbehalten?

Bei berechtigten Mängeln ja, in angemessener Höhe. Als Faustregel gilt ein Vielfaches der voraussichtlichen Beseitigungskosten. Ein pauschaler Abzug ohne benannten Mangel ist dagegen selbst eine Vertragsverletzung.

Begriffe dazu

Alle Angaben ohne Gewähr, Stand 09/2026. wo-wer-was.de ist unabhängig und mit keinem der gelisteten Betriebe verbunden.