Bäckereien in Wiesbaden
Aktuell stehen für Wiesbaden 65 Einträge zum Stichwort Bäckereien im Verzeichnis. Sortiert wird nach Vollständigkeit der Angaben, nicht nach Bezahlung.
- 65Einträge
- 285.522Einwohner
- HessenBundesland
- 55246,55252Postleitzahl
Für Wiesbaden listet diese Seite Betriebe im Bereich Bäckereien. Dazu kommt ein Überblick über typische Leistungen, Preisfragen und die Punkte, die vor der Vergabe geklärt sein sollten.
Wiesbaden hat genug Nachfrage, dass sich bei Bäckereien auch Spezialisten halten. Für ungewöhnliche Aufgaben ist das der Unterschied zwischen einer Absage und einem Angebot.
Als kreisfreie Stadt in Hessen bündelt Wiesbaden Aufgaben, die in Landkreisen auf zwei Ebenen verteilt sind. Für Sie heißt das: eine Anlaufstelle statt zwei. Der Ort hat 285.522 Einwohner und die Postleitzahlen 55246, 55252. Das ergibt etwa 2,3 Einträge je 10.000 Einwohner. Für Bäckereien ist das im üblichen Rahmen. Insgesamt führt das Verzeichnis 1893 Einträge für Wiesbaden über alle Branchen hinweg. Mit 8.8 Kilometern Entfernung ist Taunusstein der nächste größere Ort, was die Auswahl in Wiesbaden praktisch erweitert.
Die Einträge im Überblick
Einträge 1 bis 60 von 65, sortiert nach Vollständigkeit der Angaben. Hervorgehobene Einträge stehen oben und sind gekennzeichnet.
Seite 1 von 2 · 65 Einträge insgesamt
Wer in Wiesbaden im Bereich Bäckereien arbeitet, kann sich hier kostenlos eintragen lassen. Pflicht sind nur Name, Adresse und eine Kontaktmöglichkeit. Betrieb eintragen
Das Besondere an dieser Branche
An Sonn- und Feiertagen dürfen Backwaren nur für eine begrenzte Stundenzahl verkauft werden, die Länder regeln das unterschiedlich, deshalb schließen Filialen derselben Kette in verschiedenen Bundesländern zu verschiedenen Zeiten. Torten und große Bestellungen brauchen Vorlauf, vor Ostern und Weihnachten deutlich mehr. Bei loser Ware müssen Allergene und kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe im Verkaufsraum ausgewiesen sein.
Was ein Brot heißen darf, beschreiben die Leitsätze für Brot und Kleingebäck: Ein Roggenbrot braucht einen überwiegenden Roggenanteil, ein Vollkornbrot muss nahezu vollständig aus Vollkornmahlerzeugnissen bestehen. Mehrkornbrot sagt dagegen nichts über Vollkorn aus. Roggengebäck bleibt länger frisch als reines Weizenbrot, weil es mehr Wasser bindet. Die Bezeichnung ist deshalb aussagekräftiger als der Hausmarkenname.
Leistungen im Überblick
Die folgende Aufstellung beschreibt die Branche, nicht einen einzelnen Betrieb. Sie hilft vor allem dabei, die eigene Anfrage präziser zu formulieren.
- Belegte Brötchen und Snacks
- Kuchen und Torten auf Bestellung
- Brot und Brötchen aus eigener Backstube
- Sonntagsverkauf
Angebote richtig vergleichen
Bei Bäckereien lohnt die Frage nach Referenzen aus dem gleichen Umfeld. Wer vergleichbare Objekte kennt, kalkuliert realistischer.
| Schritt | Worauf es ankommt |
|---|---|
| Unterlagen | Grundriss, Fotos oder Maße bereitlegen, das spart eine Rückfragerunde |
| Gewährleistung | Fristen notieren, Mängel schriftlich und mit Frist rügen |
| Terminfenster | Konkreten Ausführungszeitraum vereinbaren, nicht nur den Startzeitpunkt |
| Angebot | Positionen einzeln, Material und Anfahrt getrennt ausgewiesen |
| Auftrag | Schriftlich, mit Leistungsumfang und Ausführungszeitraum |
Was das kostet
Für Bäckereien in Wiesbaden gilt wie überall: Ein Kostenvoranschlag ist ohne ausdrückliche Vereinbarung unverbindlich, darf aber nicht wesentlich überschritten werden, ohne dass Sie informiert werden.
Nachbarorte
Wiesbaden liegt in Kreisfreie Stadt Wiesbaden. Viele Betriebe arbeiten über die Stadtgrenze hinaus, weshalb Nachbarorte für die Suche relevant bleiben.
Auch gesucht in dieser Stadt
Die wiederkehrenden Fragen
Kann ich Ware vom Vortag kaufen?
Viele Betriebe geben sie reduziert ab, teils am Abend, teils am Folgetag. Verkaufen dürfen sie es, solange die Ware einwandfrei ist, ein Hinweis auf den Vortag ist üblich. Für Semmelknödel, Suppeneinlage und geröstetes Brot ist etwas älteres Gebäck ohnehin die bessere Grundlage.
Was bedeutet glutenfrei in einer Backstube?
In einer Backstube, in der Weizenmehl verarbeitet wird, liegt Mehlstaub in der Luft. Produkte ohne glutenhaltige Zutaten sind deshalb nicht automatisch für Menschen mit Zöliakie geeignet. Fragen Sie gezielt nach getrennter Produktion oder nach Ware aus einem zertifizierten Betrieb.
Warum ist Brot vom Handwerksbäcker teurer?
Weil Zeit im Preis steckt: lange Teigführung, eigener Sauerteig, Nachtarbeit und Backen in kleineren Mengen. Dazu kommen Handarbeit beim Aufarbeiten und teurere Mehlqualitäten. Vorgebackene Rohlinge entstehen zentral in großen Chargen und werden nur noch fertig gebacken, das senkt Personal- und Energiekosten je Stück erheblich.
Wie erkenne ich, ob ein Angebot vollständig ist?
Ein vollständiges Angebot benennt die Leistung, die Menge oder Fläche, das Material und den Zeitraum. Fehlt eine dieser Angaben, ist der Betrag später verhandelbar, und zwar nicht zu Ihren Gunsten.
Warum antwortet niemand auf meine Anfrage?
In ausgelasteten Gewerken werden Anfragen ohne konkrete Angaben oft aussortiert. Eine kurze schriftliche Anfrage mit Ort, Aufgabe und Zeitrahmen bekommt erfahrungsgemäß deutlich häufiger eine Antwort als ein Anruf ohne Details.
Darf ein Betrieb den Kostenvoranschlag überschreiten?
Geringfügig ja, wesentlich nicht ohne Ankündigung. Zeichnet sich eine deutliche Überschreitung ab, muss der Betrieb Sie informieren, und Sie können den Auftrag dann kündigen und nur die erbrachte Leistung zahlen.
Hintergrund und Begriffe
Dieses Verzeichnis ist unabhängig, werbefrei in der Sortierung und nicht amtlich. Datenstand 09/2026, Korrekturen jederzeit möglich.